Гъбите могат да се превърнат в ценен хранителен източник само с 15 минути излагане на слънце.
Можете да отключите скрит хранителен тласък в кухнята си, като им дадете кратък „слънчев тен“. Като поставите обикновени печурки или гъби тип „чашка“ на пряка обедна слънчева светлина само за 15 до 60 минути, можете да предизвикате естествена химическа реакция, която имитира производството на витамин D от човешката кожа.